【実体験】ノンフライヤー徹底比較5選！ヘルシー＆時短調理で揚げ物を楽しむ方法
「揚げ物は大好きだけど、油の処理やカロリーが気になる…」「もっと手軽にヘルシーな料理を作りたい！」
そんな悩みを抱えていませんか？ 私も以前は同じように感じていましたが、ノンフライヤーを使い始めて食生活が大きく変わりました。
筆者の実体験:
- 想像以上にカロリーカットできて罪悪感なく揚げ物を楽しめる！
- スーパーの惣菜の温め直しが、まるで揚げたてのようにサックサクに復活！
- 油の後始末から解放されて、調理のハードルが下がった！
- 思った以上に操作が簡単で、忙しい日でも時短調理が可能に。
この記事では、実際にノンフライヤーを使ってみて感じたリアルなメリット・デメリットから、あなたにぴったりの一台を見つけるための選び方のポイント、そしておすすめのノンフライヤー5機種を徹底比較してご紹介します。
これを読めば、ノンフライヤーの魅力が分かり、ヘルシーで美味しい食生活への第一歩を踏み出せるはずです！ちなみに私も色々試した結果、COSORIのノンフライヤーを現在愛用しています。
ノンフライヤーって何？基本の仕組みとメリット・デメリット
ノンフライヤーは、高温の熱風を庫内で高速循環させることで、食材に含まれる油や水分を利用して調理する調理家電です。「油で揚げないフライヤー」として人気を集めています。
ノンフライヤーのメリット
- 大幅なカロリーカット: 油を使わない、または少量で済むため、揚げ物のカロリーを大幅に抑えられます。ダイエット中や健康志向の方に最適！
- 簡単操作＆時短調理: 材料を入れて温度と時間を設定するだけ。予熱時間が短い機種も多く、忙しい日でも手軽に調理できます。
- 揚げ物の温め直しが絶品に: スーパーやコンビニの天ぷら、唐揚げ、コロッケなども、ノンフライヤーで温め直すと余分な油が落ち、衣がサックサクになります。これは本当に感動します！
- 火を使わない安全性: コンロを使わないので、小さなお子様やご高齢の方がいる家庭でも比較的安心して使えます。
- 油の処理が不要: 面倒な油の処理や、調理後のコンロ周りの油汚れ掃除から解放されます。
- 多様な調理が可能: 揚げ物だけでなく、グリル、ロースト、ベイク（お菓子作り）など、一台で様々な調理が可能です。
ノンフライヤーのデメリット
- 設置スペースが必要: キッチンのスペースをある程度確保する必要があります。購入前にサイズ確認は必須です。
- 動作音: 熱風を循環させるファンの音が気になる場合があります。機種によって差があります。
- 調理量: 一度に調理できる量には限りがあります。大家族など、量を重視する場合は大きめのモデルを選びましょう。
- 食感の違い: 油で揚げたものと全く同じ食感になるわけではありません。カラッとした軽い仕上がりになる傾向があります。
失敗しない！ノンフライヤー選びの5つのポイント
たくさんの機種があるノンフライヤー。どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。以下の5つのポイントをチェックして、あなたのライフスタイルに合った一台を見つけましょう。
- 容量で選ぶ (何人分？):
- 1～2人暮らし: 2L～3L程度のコンパクトタイプがおすすめ。
- 2～4人家族: 3L～5L程度の中容量タイプが使いやすい。
- 4人以上・作り置きしたい: 5L以上の大容量タイプが良いでしょう。
- サイズ・設置スペースで選ぶ:
- キッチンのどこに置くか事前に決め、スペースを計測しておきましょう。収納場所も考慮すると◎。
- 機能で選ぶ:
- 温度・時間設定: 細かく設定できるか、最高/最低温度はいくつか確認。
- プリセットメニュー: よく作る料理のメニューが登録されていると便利。
- 可視窓: 調理中の様子が見えると安心。焼き加減を調整しやすい。
- お手入れのしやすさ: バスケットや網が食洗機対応かなどもチェック。
- 操作性で選ぶ:
- ダイヤル式: 直感的でシンプルな操作。
- タッチパネル式: 見た目がスタイリッシュで、細かい設定がしやすい。
- 価格とデザインで選ぶ:
- 予算を決めて、機能とのバランスを見ましょう。キッチンに出しておきたくなるような、好みのデザインを選ぶのも大切です。
【比較表】おすすめノンフライヤー5選 (PC向け)
※この比較表はPCでの閲覧推奨です。スマホの方はこちらをご覧ください。
| 項目 | SAMKYO 6.2L | COSORI 2L | 山善 4.5L | ノンフライヤー 3L | COSORI 4.7L |
|---|---|---|---|---|---|
| 画像 | |||||
| 容量 | 6.2L (2-6人) | 2L (1人) | 4.5L (3-5人) | 3L (1-2人) | 4.7L (3-5人) |
| 操作パネル | タッチパネル | ダイヤル式 | ダイヤル式 | タッチパネル | タッチパネル |
| 可視窓 | あり | なし | なし | あり | なし |
| 最高温度 | 200℃ | 205℃ | 200℃ | 200℃ | 230℃ |
| 特徴 | 大容量, 可視窓, レシピ付 | コンパクト, 省エネ, 1人用 | 大容量, シンプル操作, レシピ付, 国内メーカー | コンパクト, 可視窓, 多機能(中断記憶) | 大容量, 高温調理, デザイン性◎, 唐揚げ◎ |
| おすすめな人 | 大人数家族 作り置き派 |
一人暮らし 省スペース派 |
シンプル派 ファミリー層 |
少人数世帯 機能・見た目重視派 |
デザイン重視 しっかり調理派 (筆者愛用) |
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COSORI コソリ ノンフライヤー 2L 一人用 エアフライヤー オイル97％カット 省エネ ミニ 卓上 電気 フライヤー 揚げ物 専用レシピ付き PSE認証済み ブラックCAF-LI211-KJP
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[山善] ノンフライヤー 4.5L 大容量 電気フライヤー ノンオイル エアフライヤー 3~5人用 家庭用 卓上 揚げ物 惣菜 タイマー 温度調節 レシピブック付き ブラック YAH-AC120(B)
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【リスト】おすすめノンフライヤー5選 (スマホ向け)
※左右にスクロールして比較したい方はPC表示でご覧ください。
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SAMKYO ノンフライヤー 6.2L
容量: 6.2L (2-6人) / 操作: タッチパネル / 可視窓: あり / 特徴: 大容量, レシピ付家族が多い方や、一度にたくさん作りたい方におすすめ。調理中の様子が見える窓付き！
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COSORI ノンフライヤー 2L
容量: 2L (1人) / 操作: ダイヤル式 / 可視窓: なし / 特徴: コンパクト, 省エネ一人暮らしにぴったりのコンパクトサイズ。置き場所を取らず、手軽にノンフライ調理を始められます。
COSORI コソリ ノンフライヤー 2L 一人用 エアフライヤー オイル97％カット 省エネ ミニ 卓上 電気 フライヤー 揚げ物 専用レシピ付き PSE認証済み ブラックCAF-LI211-KJP¥7,100 （2025/04/21 17:38時点 | Amazon調べ）
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[山善] ノンフライヤー 4.5L
容量: 4.5L (3-5人) / 操作: ダイヤル式 / 可視窓: なし / 特徴: シンプル操作, レシピ付, 国内メーカー安心の山善製。シンプルなダイヤル操作で使いやすく、ファミリーにも十分な容量です。
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ノンフライヤー 3L
容量: 3L (1-2人) / 操作: タッチパネル / 可視窓: あり / 特徴: 可視窓, 多機能(中断記憶)少人数世帯にちょうど良い3Lサイズ。便利な可視窓や中断記憶機能付きで使い勝手◎。
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COSORI ノンフライヤー 4.7L (筆者愛用ブランド)
容量: 4.7L (3-5人) / 操作: タッチパネル / 可視窓: なし / 特徴: 最高温230℃, デザイン性◎, 唐揚げ◎おしゃれなデザインが魅力。最高230℃の高温調理が可能で、鶏もも肉の唐揚げも絶品！ (筆者談)
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人気モデルを詳しくチェック！おすすめノンフライヤー紹介
比較表で気になったモデルはありましたか？ ここでは、各商品の特徴をもう少し詳しく見ていきましょう。
SAMKYO ノンフライヤー 6.2L 大容量モデル
「家族みんなの分を一気に作りたい！」 という方には、このSAMKYOの6.2Lモデルが最適です。2～6人分の調理に対応できる大容量が魅力。
- ポイント１：便利な可視窓付きで、調理中の焼き加減を蓋を開けずに確認できます。
- ポイント２：操作は直感的なタッチパネル式。温度や時間の設定も簡単です。
- ポイント３：日本語レシピ付きで、届いたその日から色々な料理に挑戦できます。
大人数向けの調理や、週末の作り置きにも活躍するパワフルな一台です。
ポチップ
COSORI ノンフライヤー 2L コンパクトモデル
「一人暮らしだから大きいのは不要」「キッチンスペースが限られている」 という方には、COSORIの2Lミニノンフライヤーがおすすめです。
- ポイント１：幅約22cmと非常にコンパクト。卓上にも気軽に置けます。
- ポイント２：省エネ設計なのも嬉しいポイント。
- ポイント３：シンプルなダイヤル式操作で、誰でも簡単に使えます。
初めてノンフライヤーを試してみたい方や、サブ機としても便利です。
ポチップ
[山善] ノンフライヤー 4.5L 安心の国内メーカー
「シンプルな機能で十分」「やっぱり国内メーカーが安心」 という声に応えるのが、山善の4.5Lモデルです。
- ポイント１：3～5人家族にちょうど良い4.5L容量。
- ポイント２：温度とタイマーを設定するだけの簡単ダイヤル操作。
- ポイント３：お料理の幅が広がるレシピブック付き。
複雑な機能は不要で、基本的なノンフライ調理を手軽に楽しみたいファミリーにおすすめです。
ポチップ
ノンフライヤー 3L 多機能モデル
「コンパクトだけど機能も欲しい」「調理中の様子が見たい」 という方には、この3Lモデルがぴったりです。
- ポイント１：1～2人用に最適な3Lサイズながら、便利な可視窓を搭載。
- ポイント２：見やすいLEDディスプレイとタッチパネルで操作性も良好。
- ポイント３：途中でバスケットを開けても設定が保持される中断記憶機能も便利です。
少人数世帯で、機能性と使いやすさを両立したい方におすすめです。
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COSORI ノンフライヤー 4.7L デザインモデル (筆者愛用ブランド)
「キッチン家電はデザインにもこだわりたい」「高温でカリッと仕上げたい」 なら、COSORIの4.7Lモデルが魅力的です。私自身もCOSORIユーザーですが、特にこのモデルは鶏もも肉を使ったジューシーな唐揚げなども簡単に美味しく作れるので、家族にも好評です。
- ポイント１：スタイリッシュなデザイン（特にアイボリーカラー）で、キッチンをおしゃれに演出。
- ポイント２：最高230℃の高温設定が可能で、より本格的な調理に対応。
- ポイント３：ファミリーにも十分な4.7L容量と、使いやすいタッチパネル。
機能性だけでなく、見た目にもこだわりたい方、しっかりとした調理性能を求める方におすすめです。
ポチップ
【実体験】ノンフライヤー活用術！絶品唐揚げから温め直しまで
ノンフライヤーはただ揚げ物を作るだけじゃないんです！ 私が実際に試してみて「これは便利！」と思った活用法をご紹介します。
感動レベル！惣菜の温め直し:
スーパーやデパ地下で買ってきた天ぷら、唐揚げ、コロッケ、フライドポテトなど…。電子レンジで温めるとベチャッとしがちですが、ノンフライヤーなら余分な油を落としながら、衣が驚くほどサックサクに復活します！ まるで揚げたてのような美味しさに。これは本当に試してほしい！
（目安: 160℃～180℃で3～5分程度。様子を見ながら調整してください）
ヘルシー揚げ物を作るコツ
- 鶏の唐揚げ: 私が愛用しているCOSORIノンフライヤーでは、下味をつけた鶏もも肉に片栗粉をまぶすだけで、驚くほど簡単に、外はカリッと中はジューシーな絶品唐揚げが作れます！皮目を上に並べ、お好みで少しオイルをスプレーすると、さらに本格的な仕上がりになりますよ。
- フライドポテト: 冷凍ポテトならそのまま投入OK。生のじゃがいもを使う場合は、水にさらして水気をよく切り、少量の油を絡めてから調理すると美味しいです。
- とんかつ・チキンカツ: パン粉に少量の油を混ぜてから衣付けするか、衣をつけた後にオイルをスプレーすると、焼き色が綺麗につきやすいです。
揚げ物以外の活用例
- 焼き野菜: ブロッコリーやパプリカ、きのこなどに塩コショウと少しのオイルを絡めて焼くだけで、香ばしいグリル野菜に。
- トースト: 短時間で外はカリッ、中はもちっとした美味しいトーストが焼けます。
- 簡単な焼き菓子: マフィンやミニケーキなども焼くことができます（機種やレシピによります）。
- 魚の塩焼き: 皮がパリッと香ばしく焼けます。
このように、ノンフライヤーは毎日の食卓で大活躍するポテンシャルを秘めています！
ノンフライヤーに関するよくある質問 (FAQ)
A1: はい、多くの料理は油なしでも美味しく仕上がります。食材自体の油で調理されるイメージです。ただし、パサつきやすい食材や、より「揚げ物感」を出したい場合は、少量のオイルをスプレーしたり、食材に絡めたりすると、風味や食感が向上します。完全に油で揚げたものとは少し異なりますが、ヘルシーで軽い仕上がりになります。
A2: 多くの機種では、バスケットや網（トレイ）が取り外して丸洗いできます。フッ素加工されているものが多く、汚れは比較的落ちやすいです。食洗機対応のモデルを選べばさらに楽になります。油で揚げる調理に比べると、後片付けは格段に簡単です。
A3: 熱風を循環させるため、ファンの音はどうしても発生します。音の大きさは機種によって差があり、「換気扇の強運転くらい」「電子レンジの動作音くらい」などと表現されることが多いです。静音性を重視する場合は、レビューなどを参考に比較検討すると良いでしょう。個人的には、調理時間が短いこともあり、そこまで気にならないレベルでした。
A4: 消費電力は機種によりますが、1000W～1400W程度のものが多いです。オーブントースターや電子レンジと同程度か、それより少し高いくらいです。ただし、予熱時間が短く、調理時間も比較的短い傾向にあるため、使い方によっては他の調理器具より電気代を抑えられる可能性もあります。
A5: 揚げ物（唐揚げ、フライドポテト、とんかつ、天ぷらの温め直し等）はもちろん、グリル（焼き野菜、チキンソテー、焼き魚）、ロースト（ローストビーフ、ローストポーク）、ベイク（マフィン、トースト）など、様々な調理が可能です。付属のレシピブックやネット上のレシピを参考に、色々な料理に挑戦できます。
まとめ：あなたにぴったりのノンフライヤーでヘルシーライフを！
今回は、ノンフライヤーの魅力と選び方のポイント、そしておすすめの5機種をご紹介しました。
ノンフライヤーを導入すれば、
- 罪悪感なく美味しい揚げ物が楽しめる！
- 面倒な油の処理から解放される！
- 惣菜の温め直しが格段に美味しくなる！
- 毎日の料理がもっと手軽でヘルシーになる！
といったメリットがたくさんあります。私自身、ノンフライヤーのおかげでレパートリーが増え、料理がもっと楽しくなりました。
個人的にはCOSORIの使い勝手が気に入っていますが、今回ご紹介した5機種はどれもそれぞれに魅力があります。ぜひこの記事を参考に、あなたのライフスタイルやキッチンスペースに合ったノンフライヤーを見つけて、美味しくてヘルシーな食生活を送ってくださいね！